Prodotti a base di castagne
Ecco una selezione di prodotti tipici a base di castagne dal Monte Amiata. Le castagne sono il prodotto principe del Monte Amiata. Un frutto di un sapere antico che affonda le proprie radici nella tradizione gastronomica e antropologica Amiatina. Intorno a questo frutto si declina tutto un mondo, fatto di gesti, tradizioni, cultura.
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Tagliatini di farina di castagne
€6.80 -
Tagliatelle di farina di castagne
€6.80 -
Stracci di farina di castagne
€6.80 -
Zuppa di castagne
€7.00 -
Castagne al rum
€8.90 -
Farina di castagne essiccate a legna
€12.00 -
Cantucci di farina di castagne
€5.90 -
Crema di castagne con cacao
€9.00 -
Confettura extra di marroni
€8.50 -
Miele di castagno biologico
€11.00 -
Marroncino liquore artigianale
€22.00 -
Crema di castagne senza cacao
€9.00
Le ricette
Segui il nostro blog per per approfondimenti sulle materie prime e come vengono lavorate. Scopri come si prepara la polenta di farina di castagne e molto altro!
I produttori
Piccole aziende che lavorano con passione e amore per la terra in cui vivono.
Scopri i loro racconti e come trasformano i prodotti genuini che arrivano sulla tua tavola.
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Via Carolina 4
58037 Santa Fiora (GR) Toscana
Orari
Lunedì-sabato
10.00-13.00,
16.30-19.30
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