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Birra artigianale La Capercia

Il prezzo originale era: €6.50.Il prezzo attuale è: €5.50.

La birra artigianale La Capercia è una birra prodotta sul Monte Amiata con luppoli freschi. Con note floreali e esotiche, bilanciata e piacevolmente amara.

Disponibile

Descrizione

Birra artigianale La Capercia

La birra artigianale La Capercia è una birra Wet Hop IPA prodotta dall’Azienda Biologica Ad Meata. Con un mix di luppoli americani freschi delle varietà Cascade, Nugget e Centennial. E’ una birra bionda caratterizzata da note esotiche e di mango e sentori di erba tagliata tipici dei luppoli freschi. Mentre la berrete sentirete la sua freschezza accompagnata da un sapore piacevolmente amaro. Della stessa linea dedicata ai soprannomi degli abitanti dei borghi amiatini, provate anche la birra La Ciacciaia American IPA.

L’Azienda Biologica Ad Meata

La birra artigianale La Capercia fa parte della nuova linea in lattina dell’Azienda Biologica Ad Meata. Una piccola azienda familiare e biologica amiatina. Ci troviamo nei pressi di Arcidosso, in un piccolo borgo circondato dalla natura. Jean Claude è il titolare dell’azienda, circondato dall’aiuto della sua famiglia. Poiché legatissimi al territorio e alle loro origini, prestano grande attenzione al rispetto dell’ambiente e delle coltivazioni. I loro prodotti si basano su tre tipologie di materie prime: i luppoli, le olive e le castagne. Ne controllano tutto il processo produttivo valorizzando il grande patrimonio varietale del Monte Amiata. Da queste materie prime producono birre in bottiglia, come la birra artigianale La Capercia, olio extravergine di oliva, marroni secchi e farina di castagne. Tutti prodotti che rappresentano degnamente il Monte Amiata e la Toscana sul mercato alimentare delle eccellenze gastronomiche.

La birra artigianale in Toscana

La birra artigianale La Capercia è una birra artigianale toscana. In Toscana la rete dei birrifici artigianali è molto ampia. Accanto alle più famose strade del vino, da alcuni decenni sono nati anche i percorsi della birra. Questo rafforza molto il legame dei produttori e dei visitatori con il territorio. Anche gli ingredienti con cui si produce la birra vengono coltivati in Toscana. Ad esempio il grano, il miele, lo zafferano e la castagna. La castagna in particolare è divenuta uno degli ingredienti più utilizzati. Per il colore bruno ed i particolari sentori che conferisce alla birra. Col tempo in Toscana si è anche sviluppato il turismo legato alla birra. Per promuovere la storia, la natura e le eccellenze tipiche attraverso i vari abbinamenti. La birra artigianale La Capercia si inserisce a pieno in questo contesto. E’ anche possibile visitare le coltivazioni dell’azienda e i loro processi produttivi.

Informazioni aggiuntive

Peso0.350 kg
Lattina

330 ml

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