Passito Alì Alé Fattoria Mantellassi

26.00

Passito Alì Alé della Fattoria Mantellassi in Maremma, un IGT Toscana di alta qualità con 50% aleatico e 50% alicante, dolce e profumato di frutta rossa.

Disponibile

Descrizione

Passito Alì Alé Fattoria Mantellassi

Il passito Alì Alé della Fattoria Mantellassi è un vino prodotto in Maremma Toscana. A metà tra alicante e aleatico, dai quali deriva anche il suo nome. Quando Ezio Mantellassi comprò la fattoria nel lontano 1960 volle impiantare in quei primi ettari di vigneto, oltre all’Alicante e al Morellino, due filari di Aleatico. L’enologo ha poi proposto di farne un passito insieme alle uve Alicante
Un prodotto veramente di nicchia e di alta qualità da apprezzare per i profumi di frutta rossa particolarmente intensi e piacevoli e per il suo gusto dolce e ricco di sfumature. Ottimo da solo, può essere abbinato ai biscotti secchi della tradizione toscana, come i taglioli o i cantucci.

Fattoria Mantellassi

La Fattoria Mantellassi si trova a Magliano nella Maremma Toscana. Da sempre vignaioli, nel 1960 iniziarono l’impianto dei primi quattro ettari di vigneto in località Banditaccia, fino agli attuali cento. Questi si estendono su alcuni dei tanti colli della fattoria e sono costituiti prevalentemente dal vitigno Sangiovese. Seguito dai vitigni Alicante, Cabernet Sauvignon, Morellino, Merlot, Canaiolo Nero, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Vermentino Bianco e Sauvignon Bianco.

La Fattoria Mantellassi ha contribuito in modo determinante alla costituzione della Denominazione di Origine Controllata del Morellino di Scansano avvenuta nel 1978 ed è considerata una delle più prestigiose aziende produttrici.

 

Informazioni aggiuntive

Peso0.800 kg
Bottiglia

0,375

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