Marroncino liquore artigianale

22.00

Marroncino artigianale prodotto sul Monte Amiata dalla macerazione di marroni locali, un liquore che ricorda una grappa, ma in bocca risulta molto morbido.

Disponibile

Descrizione

Marroncino liquore artigianale

Il marroncino liquore artigianale è un prodotto tipico dell’azienda Lombardi e Visconti di Abbadia San Salvatore. E’ un prodotto tipico del Monte Amiata, a base di speciali marroni locali. Un liquore da tenere sempre a casa e da sorseggiare in compagnia. Un gusto e un profumo che ricordano una grappa ma che in bocca risulta molto morbido. Un sapore piuttosto dolce, dove la castagna compare come retrogusto alla fine della degustazione. Il marroncino liquore artigianale si ottiene da una macerazione di marroni in grappa e alcol secondo una ricetta segretissima. Infatti le castagne non sono facili da trattare per produrre liquori perché rilasciano veramente poco del loro aroma. Se amate le castagne, provate anche a fare un dolce usando la farina di castagne essiccate a legna del Molino Bellini.

L’azienda Lombardi e Visconti

L’azienda Lombardi e Visconti ha iniziato la propria attività nel 1991 ad Abbadia San Salvatore. Si tratta di un’azienda a conduzione familiare specializzata nella lavorazione e nella macerazione di erbe aromatiche, spezie, frutti e vini liquorosi. La castagna amiatina è un prodotto molto utilizzato in azienda. E il marroncino liquore artigianale ne è un esempio. Utilizzando materie prime raccolte nei boschi del Monte Amiata. Una cura particolare e una dedizione uniche, quelle di Aurelio, il titolare dell’azienda. Un grande legame con il territorio e l’immensa passione per suoi prodotti e per la loro riscoperta.

Ogni prodotto è realizzato ad arte e c’è una storia per servirlo e presentarlo. Con il bicchiere giusto, con la pietanza giusta, alla temperatura giusta. Numerosi sono i liquori e gli amari, tutti legati all’Amiata e alla riscoperta di ricette antiche. Come il marroncino liquore artigianale, l’amaro Stilla, la ratafia di pera picciola. Tante anche le specialità in barattolo come le vecchiarelle al mosto e al cacao, le pere picciole sciroppate e il particolarissimo sollucchero. Interessante anche la produzione di agresti, censiti come prodotti alimentari tipici toscani.

 

.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Bottiglia

500 ml

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Ti potrebbe interessare…

Mandaci il tuo ordine!
Invia con WhatsApp